Plantagenwirtschaft und Umwelt
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Referat
Anne-Frank-Gymnasium Erding Schuljahr 2008/2009
Referat am 10.12.2008
Plantagenwirtschaft und Umwelt
- Kennzeichen von Plantagen
- Phasen der Plantagenwirtschaft
- Ablauf einer Ernte- der Weg vom Baum in den Supermarkt
- Auswirkungen auf die Umwelt
1 Kennzeichen von Plantagen
- Gewinnmaximierung
- Hohe Kapitalintensität
- Technisierung
- Rationelle Arbeitsorganisation
- Aufbereitungs- und Verarbeitungsanlagen für pflanzl. Produkte
- Innerbetriebliche Verkehrsnetze + Wohnsiedlungen für Lohnarbeiter
2 Phasen der Plantagenwirtschaft
- Phase (16.-19. Jhdt):
- Afrikanische Sklaven als Arbeiter
- Versorgung Europas mit Kaffee, Tabak, Zucker, Gewürzen
- Dreieckshandel: Europa-Afrika-Amerika
- Phase (spätes 19. Jhdt):
- Dampfer + Kühltechniken => Export von verderblichen Produkten (Bsp.: Bananen)
- Lohnarbeiter in großen Plantagen
- Verstaatlichung der Plantagen
- Phase (ab 1899):
- Bananen in Monokulturen (Bananisierung diese Staaten)
- Chiquita, Standard Fruit Company beherrschen Bananenhandel
- Besitzen 700 000 ha in Zentralamerika
- Kontrolle über Bewässerungsanlagen
- Kommunikationsmittel
- Energieversorgung
- Eisenbahnen
- Straßen
- Häfen
- Reifereien
- Kühlschiffe
- Status eines Staates im Staat
3 Ablauf einer Ernte
- Trennung der Bananenbüschel vom Baum durch Manchete (1 Arbeiter trägt täglich ca. 4000 kg Bananenbüschel)
- Arbeiter hängen BB an Haken der Transportseilbahn zum Packhaus
- Frauen + Mädchen bereiten Bananen für Export vor
- Sortierung nach Größe, Aussehen, Form => Waschen + chem. Behandlung , um Verfaulen der Schnittstellen zu verhindern
- Verpackung in Kartons
- Transport durch Kühl-LKWs zum Hafen
- Export der Bananen durch Schiffen in die ganze Welt
- Transport durch Kühl-LKWs in den Supermarkt
4 Auswirkungen auf Mensch und Umwelt
- 3 m über Arbeitersiedlung: Propellermaschinen (versprühen Pestizide)
- Boden mit Nematiziden wurmfrei gespritzt
- Einzelne BB in Plastiktüten (Innenseite mit Pestizide bestrichen) => keine Käfer, Pilze
- 195 kg/ha = 19,5 kg/m²
- Gesundheitliche Probleme der Arbeiter:
- Magen, Nieren, Augen
- Allergien, Ekzeme
- Fehlgeburten, Missbildungen bei Neugeborenen
- Übernutzung der Bananenfelder:
- Müdigkeit der Böden => Verlagerung des Anbaus in neue Gebiete => Ausweitung des Anbaus => keine natürliche Vegetation => bei trop. Starkregen Förderung der Erosion + Auswaschung der Böden => Pestizide in Gewässer + Trinkwasser
- Da Gesundheitsgefährdung der Arbeiter…
- Arbeitsvertrag auf 2,5 Monate festgelegt (keine sozialen Verpflichtungen wie Krankenversicherung, Urlaubsansprüche, …)
- 11 - 14 Stunden Schwerstarbeit, deshalb …
- Arbeitsdauer max. 10 Jahre
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