Gesunde Ernährung

Schlagwörter:
Stoffwechsel, Vitamine, Wachstum, Referat, Hausaufgabe, Gesunde Ernährung
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Referat
Gesunde Ernährung Fkt. der Ernährung sie stellen Energie zur Verfügung, damit der Mensch sich bewegen, und damit alle Organe richtig arbeiten können sie liefern das für das Wachstum und für die notwendige Erneuerung und Ausbesserung der verschiedenen Gewebe benötigte Material sie liefern die zur Regulierung des Stoffwechsels notwendigen Substanzen notwendige Nährstoffe für den KörperWasser ist der lebenswichtigste NS, da der Wasserhaushalt im menschl. Körper 60-70 ausmacht. 2.1 Name Kohlenhydrate Fette Eiweise Empfohlene Menge 100-150g (Gehirnversorgung) gesättigte Fettsäuren: 30 des Gesamtenergiebedarfs essentielle Fettsäuren: 10g 1 g kg Körpergewicht (mindest. 30g tier. Eiweiß) Reserven Leber- und Muskelglykogen 400g Körpergewebe (Fettpolster) - Muskel 45g - Blut und Leber 5g Mangelerschein-ungen verminderte Leistungsfähigkeit, Stoffwechselstörungen - Hautveränderungen - Stoffwechselstörungen - Hungerödeme - Entwicklungsstörungen - Störungen im Nervensyst. Gefahren bei überdosierung - Gefahr von Gärungsvor-gängen im Darmtrakt - Gefahr zu hoher Cholesterinzufuhr - Gefahr von Gärungsvor- gängen in Dramtrakt Vorkommen Honig, Früchte, Brot, Nudeln, Reis, Kartoffeln Milch, Käse, Eier, öle, Trockenfrüchte, Fisch Hülsenfrüchte, Fleisch, Getreide, Erbsen, Spinat Vitamine Name Vorkommen Tägl. Bedarf Mangelerscheinungen A Möhren, Aprikosen, Milch, Eigelb, Fischleber Mädchen 13-20 Jahre: 0,9mg Männer 16-20 Jahre: 1,1mg Hornhauterkrankungen, Nachtblindheit, Wachstumsstillstand B ...

Autor:
Kategorie:
Sonstiges
Anzahl Wörter:
434
Art:
Referat
Sprache:
Deutsch
Bewertung dieser Hausaufgabe
Diese Hausaufgabe wurde bisher 21 mal bewertet. Durchschnittlich wurde die Schulnote 4 vergeben.
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