Kneten, Mischen, Zerkleinern, Trennen

Beschreibung / Inhalt
Das Dokument beschäftigt sich mit verschiedenen Verfahren zur Herstellung und Bearbeitung von Feststoffen. Es werden verschiedene Mischer vorgestellt, die zum Kneten und Trockenmischen genutzt werden. Zusätzlich werden Geräte zur Kornvergrößerung und zur Zerkleinerung von Feststoffen beschrieben. Es wird auf die Bedeutung von Sprödbruch und Feingutkegeln beim Zerkleinern hingewiesen. Weiterhin wird die spezifische, freie Oberflächenenergie als Bewertungskriterium für Zerkleinerungsverfahren beschrieben. Abschließend werden Anforderungen an die Zerkleinerungsanlagen genannt.
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Auszug aus Referat
KNETEN: Mischen bei der die Komponenten in hochviskoser, plastischer oder pastöser Form vorliegen ? sehr stabile Knetwerkzeuge notwendig. Knetwerkzeuge bewegen sich gegeneinander: Pastöses Gut wird aufgeteilt, gestaucht und wieder zusammengeführt ? sehr hohe Scherkräfte notwendig (Kraft um Schichten gegeneinander zu verschieben). 1 kWh für 1 kg Knetmaterial. Knetorgane: Schaufeln ? Schaufelkneter, Schnecken ? Schneckenkneter. Bei hochfestem Material wird viel Reibungswärme frei ? Kühlmantel über Trog. Kneter arbeiten im über-, Normaldruck und Vakuum. Schaufelkneter: (Diskontinuierlich) Doppelmuldenkneter: Z-Förmige Schaufeln, Gut wird gegen den Trogsattel gedrückt getrennt und die Teile des Knetguts gehen vom Wirkbereich der einen zum Wirkbereich der anderen Schaufel über. Austrag: Transportschnecke, Kippen Innenmischer: Stempel erzeugt einen bestimmten Arbeitsdruck ? größere Scherkräfte ? Erwärmung, meist gekühlt, alle Teile mit Panzern umgeben. Schneckenkneter: (Kontinuierlich) Band wird schraubenförmig um zylindrischen Kern gewickelt umgeben von aufklappbarem Gehäuse (für Reinigung). Gut wird durch Adhäsion fest gehalten, rotiert innerhalb der Schneckengänge (rotierende Schleppströmung). Frenkelmischer -kneter: Gehäusekanal hat Schnecken- Leitkanal ? Doppelschnekenkneter: immer dichtere Verzahnung. Buss-Ko-Kneter: einzelne Schneckenflügel. Knetzähne ragen in Schneckenflügel hinein. Gesamte Schnecke bewegt sich oszillierend und rotierend ? durch Knetzähne durchgehoben ? ...
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