Sekundäre Pflanzenstoffe
Art:
Referat
Referat
werden, senken unter anderem das Risiko von Herz-Kreislauf-, Krebs- und Infektionserkrankungen. Sekundäre Pflanzenstoffe (SPS) kommen, ausschließlich in Pflanzen vor. Die Bezeichnung sekundär wurde in Anlehnung an die primären Nährstoffe, Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße, gewählt. SPS üben im Gegensatz zu den Hauptnährstoffen, keine nährende ...
Bewertung dieser Hausaufgabe
Diese Hausaufgabe wurde bisher 3 mal bewertet. Durchschnittlich wurde die Schulnote 4 vergeben.
Schlagwörter:
Krebs, Stoffwechsel, Carotinoide, Glucosinolate, Phytoöstrogene, Phytosterine, Polyphenole, Saponine, Sulfide, Terpene, Referat, Hausaufgabe, Sekundäre Pflanzenstoffe
Kategorie:
Sonstiges
Autor:
Avan Srvpugvatre
Anzahl Wörter:
646
Sprache:
Deutsch
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