Gentechnik in der Landwirtschaft

Schlagwörter:
Tierzucht, biomedizinische Forschung, Nutztierhaltung, transgene Tiere, gentechnische Forschung, humane Proteine, Tierschutz, Fermentationsorganismen, Bierhefen, Bäckerhefen, Milchsäurebakterien, Mikroinjektion, Elektrooperationsverfahren, Referat, Hausaufgabe, Gentechnik in der Landwirtschaft
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Beschreibung / Inhalt
Das Dokument beschäftigt sich mit der Anwendung von Gentechnik in der Landwirtschaft, insbesondere in der Tierzucht und der Lebensmittelproduktion. Es werden verschiedene Zielsetzungen und Methoden aufgegriffen, die mit der genetischen Veränderung von Tieren und Mikroorganismen einhergehen. In der Tierzucht geht es darum, die Eigenschaften von Tieren den Nutzungsansprüchen anzupassen. Dies geschieht zum einen durch die Identifizierung geeigneter Kreuzungspartner mit Hilfe von Gensonden, zum anderen durch die Zucht transgener Tiere. Transgene Tiere, hauptsächlich Mäuse, werden auch zur biomedizinischen Forschung gezüchtet, um bestimmte Krankheitsbilder zu erforschen. In der Nutztierhaltung soll die Widerstandskraft der Tiere erhöht und damit ihre Gesundheit gesteigert werden. Auch die Ertragssteigerung ist ein Ziel, um Ernährungsengpässe zu bekämpfen. Ein weiteres Anwendungsgebiet ist die Produktion humaner Proteine durch transgene Tiere, von denen das Protein in der Milchdrüse produziert und aus der Milch isoliert wird.

In Bezug auf die Lebensmittelproduktion werden verschiedene Anwendungsgebiete aufgegriffen. Zum einen können Mikroorganismen, die Lebensmittel verändern und veredeln, durch Gentechnik verbessert werden. Zum anderen werden durch die Verwendung gentechnisch veränderter Mikroorganismen Stoffe wie Vitamine, Frucht- und Aminosäuren, Geschmacks- und Aromastoffe sowie Enzyme produziert. Fermentationsprozesse können ebenso durch Gentechnik verbessert werden, wie beispielsweise die Produktion von Bier und Joghurt.

Das Dokument betont, dass dem Tierschutzgedanken eine hohe Priorität eingeräumt werden muss und dass eventuell auftretende, unvermeidbare Leiden der Tiere gegen den Nutzen für die Menschheit sorgsam abgewogen werden müssen. In Bezug auf die genetische Veränderung von Tieren werden konventionelle Veränderungen genetischen Materials durch Zufallsmutationen und Zuchtwahl mit gezielten Genübertragungen durch den Einbau von Erbanlagen mithilfe gentechnischer Verfahren verglichen.

Insgesamt lässt sich sagen, dass das Dokument einen Einblick in verschiedene Anwendungsbereiche von Gentechnik in der Landwirtschaft gibt und die verschiedenen Methoden und Zielsetzungen beschreibt. Es betont jedoch auch die Bedeutung des Tierschutzes und die sorgfältige Abwägung zwischen dem Nutzen für die Menschheit und eventuellen unvermeidbaren Leiden der Tiere.
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Auszug aus Referat
Gentechnik in der Landwirtschaft: Tierzucht Zielsetzungen und Methoden Wie bei der Pflanzenzucht geht es auch hier darum, die Eigenschaften von Tieren den Nutzungsansprüchen anzupassen. Zum einen erfolgt dies durch die Identifizierung geeigneter Kreuzungspartner mit Hilfe von Gensonden, zum anderen durch die Zucht transgener Tiere. Biomedizinische Forschung Transgene Tiere, hauptsächlich Mäuse, werden zur biomedizinischen Forschung gezüchtet. Da bestimmte Krankheitsbilder nur beim Menschen auftreten, war es notwendig, die Versuchstiere genetisch so zu verändern, daß auch diese die zu erforschende Krankheit bekommen. Nutztierhaltung Die gentechnische Forschung verfolgt hier ähnliche Ziele wie bei den Nutzpflanzen. Zum einen soll die Widerstandskraft erhöht und damit die Gesundheit der Tiere gesteigert werden. Den Tieren werden dadurch weniger Tierarzneimittel und andere Fremdstoffe verabreicht. Die Entwicklung gentechnischer Impfstoffe für Nutztiere hat auch bereits erste Erfolge zu verzeichnen. Zum anderen wird die Ertragssteigerung ins Auge gefaßt. Angesichts gravierender Ernährungsengpässe in bestimmten Teilen der Erde ein sinnvolles Vorhaben. Produktion humaner Proteine Ein weiteres Anwendungsfeld ist die Produktion humaner Proteine durch transgene Tiere. Neben Mäusen und Kaninchen werden entsprechende Versuche hauptsächlich mit Kühen und Ziegen durchgeführt. Um den Prozeß unter Kontrolle zu haben, wird das transferierte Gen mit gewebespezifischen Kontrollregionen ...
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Autor:
Kategorie:
Sonstiges
Anzahl Wörter:
801
Art:
Referat
Sprache:
Deutsch
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