Zellatmung - Protokoll zur Zellatmung

Schlagwörter:
Apfel, biologische Oxidation, Referat, Hausaufgabe, Zellatmung - Protokoll zur Zellatmung
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Referat
zur Zellatmung Aufgabe: Beobachte wie sich der Apfel verhält, wenn er erst 3 Tage im Kühlschrank und dann 3 Tage bei Zimmertemperatur gelagert wurde. Vorbetrachtung: im Kühlschrank sieht er wahrscheinlich zunächst frisch aus am warmen Ort schrumpelt er bestimmt zusammen Geräte und Chemikalien: Kühlschrank (bei 8 C) 2 Äpfel Durchführung: Ich nahm 2 handelsübliche Äpfel und legte sie 3 Tage lang in einen Kühlschrank mit einer Innentemperatur von 8 C. Dann nahm ich sie und legte sie an einen warmen Ort. Beobachtung: Nach den ersten 3 Tagen, im Kühlschrank, sahen die Äpfel unverändert aus, nachdem ich sie dann aber 3 Tage lang bei normaler Zimmertemperatur lagerte wurden sie langsam schrumplig. Auswertung: Die biologische Oxidation kann nur unter bestimmten Voraussetzungen erfolgen ...

Autor:
Anzahl Wörter:
207
Art:
Referat
Sprache:
Deutsch
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