Weinkurs

Schlagwörter:
Referat, Hausaufgabe, Weinkurs
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Referat
SERVIERKUNDE-REFERAT Autor: Verena Weinzetl Schule: 4. Klasse-HBLA Note: 2 WEINKURS öSTERREICHISCHES WEINGESETZ: Heute gibt es mittlerweile 16 gesetzlich definierte Weinbauregionen, deren Grenzziehung allerdings zum Teil mehr politisch als vinologisch gegründet ist. Alle Weine werden ähnlich wie in Deutschland aufgrund der Zuckergradation der Trauben in Qualitätsstufen kategorisiert. Seit dem Jahr 1985 hat österreich eines der strengsten Weingesetze der gesamten Weinwelt. Bis zum heutigen Zeitpunkt wurde dieses Gesetz durch einige Novellierungen angepaßt und modifiziert. Mit dem Beitritt zur EU wurde das Gesetz auch an die Gemeinschaftsbestimmungen angeglichen, wobei in einigen Details österreichische Regelungen beibehalten wurden. Das österreichische Weingesetz unterscheidet drei ...

Autor:
Anzahl Wörter:
724
Art:
Referat
Sprache:
Deutsch
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