Makrobiotik

Schlagwörter:
Referat, Hausaufgabe, Makrobiotik
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Referat
MAKROBIOTIK Kurzfassung Dabei handelt es sich um eine Ernährungsweise, bei der nur Getreide, etwas Fett, Salz und wenig Flüssigkeit aufgenommen wird. Die Makrobiotik beruht auf der Vorstellung, dass das Kräfteverhältnis von Yin und Yang auch bei der Ernährung von großer Bedeutung ist; jedes Nahrungsmittel wird Yin oder Yang zugeordnet. Die ursprüngliche makrobiotische Ernährung kann zu Mangel an EW, Vitaminen sowie Mineralstoffen und aufgrund der niedrigen Flüssigkeitszufuhr bei hohem Salzgehalt der Nahrung zu Nierenfunktionsstörungen führen; die moderne Version ist unbedenklich. Einführung Die Makrobiotik (griech. Makro groß, lang; bios Leben) ist das Resultat verschiedener fernöstlicher religiöser oder medizinischer Lehren, besonders aber des Zen-Buddhismus, von dem die Philosophie des ...

Autor:
Anzahl Wörter:
1642
Art:
Referat
Sprache:
Deutsch
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