Ernährung

Schlagwörter:
Stoffwechsel, Nahrungsmittel, Eiweiß, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine, Wasser, Fettsucht, Bulimie, Referat, Hausaufgabe, Ernährung
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Referat
Die Ernährung bildet die Grundlage für den Stoffwechsel des Körpers. Mit den Nahrungsmitteln muß der Mensch alle Nährstoffe aufnehmen, die er für den Aufbau des Körpers (Baustoffwechsel) und die Erhaltung der Lebensfunktion (Betriebsstoffwechsel) benötigt. Definition Stoffwechsel Stoffwechselvorgänge sind lebenserhaltende chemische Reaktionen im Organismus, die die Aufnahme, den Ein und Abbau, sowie die Ausscheidung von Stoffen, darüber hinaus die Erhaltung und Vermehrung der Körpersubstanz sowie die Energiegewinnung beinhalten. Nahrungsmittel enthalten: Eiweiß (Protein)Bausteine der Eiweiße sind die Aminosäuren; Eiweiß ist lebenswichtiger Baustoff der Zelle; Mensch kann nicht alle Aminosäuren selbst aufbauen, daher muß er sie mit der Nahrung aufnehmen; Tagesbedarf beträgt ein Gramm pro ...

Autor:
Anzahl Wörter:
456
Art:
Referat
Sprache:
Deutsch
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